萍 的 生 活 紀 錄

MOKUOLA hawaiian cafe

是一家來自於2000年在日東京澀谷開業的夏威夷風料理，

有名的是厚重美式經典鬆餅，

它加入大量優格，再用平底鍋先煎製，後放入烤箱烤過，

使得鬆餅表面酥脆，內裡鬆軟濕潤，

有別於市面上的一些鬆餅的做法。

2015年11月在微風信義店開了來台第一家店

檢視較大的地圖 

台北市忠孝東路5段68號

https://www.facebook.com/MokuolaTaiwan/

最近7月又在微風台北車站開了第二家店

今年5月去了微風信義店，直接連通北捷忠孝線市府站出口，

不用出捷運站交通非常方便

開放式空間

日式夏威夷風的裝潢

美式夏威夷風餐點

中價位，餐附薯條、沙拉和湯+80元有附便宜的飲料(原價90元)

也有美式輕食

多種風味經典鬆餅

花式夏威夷風飲料 ，這次沒點下次可以試試

因為是晚餐不敢吃太多怕積食，兩人只點了一個主餐和一個經典鬆餅

特製的小碟

這湯也太清水了，像自助餐便當店的湯，而且分量也不多(大約100CC很沒誠意)

藤製餐籃有熱帶海洋風，套餐附的薯條沙拉都放在一起

BBQ豬肋排，切開來裡面是白的，單獨吃還有腥味，不過沾上烤肉醬後就好多了

這烤肉醬調的好，吃起來香又不膩口

豬肋排看似不起眼，雖然肉有腥味，竟然非常軟嫩，

做到骨肉分離的程度，蠻不錯的

芒果風味奶油厚鬆餅，附楓糖漿

特別的鬆餅外皮煎過後再烤，有甜甜圈的口感，

芒果風味鮮奶油清爽不油膩

想嘗鮮，享受不同風味的餐點及不同製作手法的鬆餅，可以來試試！!