無國界創意料理-乃渥爾料理,位於SOGO復興館斜對面(已歇業)

 

黃色的提款機造型就是它的大門(據說是用來點下午茶主甜點的機器),

似乎處處皆在玩創意。
第一次經過還找不到大門

且沒門把,須由服務生在裡面幫你開門,太神秘了!


檢視較大的地圖 

台北市忠孝東路三段249號

TEL:(02)2752-5205

https://www.facebook.com/wenncenaiorXcuisineXdessert/home

 

位置不多,以深沉的藍色搭配金、銀色的邊框,

加入火紅色的吧檯,使氛圍高雅莊重中帶點活潑

 

 

洗手間用熱情的紅加金色框架非常的溫暖,裡面有許多貼心小工具(牙線、潄口水等)

 

它的晚餐價位在NT$1080-NT$3250

而最近改版的下午茶每人NT$550,一個主甜點+三個隨機點心+一杯飲料

午餐是平價無國界無菜單料理,決定就由它的午餐先入門

 

乃渥爾料理午餐無菜單,以主餐來區分價格

500的麵飯、680排餐、1280牛排

包含沙拉、炸物、湯、小主菜炒飯、主菜、甜點、

唯一可選擇的是咖啡和紅茶,這套餐共七道。

選擇了價位和飲料及不喜的食物,其餘皆由廚師決定。

 

另外它的飲料出乎意外的便宜只要NT$50-NT$80,太不可思議了!!

(大概只有午餐有這價位)

  

第一道沙拉,凱薩沙拉

桌邊現磨起司,因為平價所以無特色,平實而已

 

綜合炸物

看著很豐盛,有彩椒、紫地瓜、小雞腿、雞翅、金針菇、魚排佐辣椒醬

炸物沒有先調味,原味吃到後面雖為了去油膩沾辣椒醬,感覺還是滿嘴油。

 

 

   

 

小主餐櫻花蝦炒飯

櫻花蝦不乾癟,但飯已有些油在加配料炸蛋皮更油膩,

尤其在炸物之後上這道菜

 

 

奶泡牛肝菌野菇濃湯

菌菇香湯汁濃郁,好喝!,是今天覺得最好吃的一道,

但4道菜連在一起感覺又奶又油

 

500元的主菜,貓耳朵鮮蝦佐青蔥特調青醬

有桌邊現磨起司,雖然青蔥微嗆,貓耳朵柔軟有嚼勁,但還是奶味很重的一道菜

 

680元的主菜,乾煎鱸魚佐蘆筍醬

配菜有片醋醃甜菜根、白洋菇、櫻桃蘿蔔,

還有特選台灣迷你紫蘿蔔剖半,味道很像筊白筍

鱸魚有撒鹽及蒜酥,襯得魚肉鮮嫩,

蘆筍醬味道很淡,感覺只是盤飾沒有加分

 

附餐飲料很普通,就是咖啡及紅茶

 

甜點隨機上

咖啡榛果泡芙,咖啡卡士達醬加了榛果粒使得泡芙多了層次感

 

巧克力塔,盤飾很漂亮,酸甜的果醬珠能綜合巧克力的甜膩

 

 

每道菜單獨味道都不差,但組合成套餐就失色甚多,還沒上主餐胃就膩了。

或許是午餐太平價,廚師玩不起來。

看其它部落格文章,感覺還是晚餐有較多驚喜。(價位不同嘛)

 

據說老闆是設計師,所以這家餐廳處處都能看到玩創意和大膽貼心的設計,

今年開業至今一直有新的變化,從中餐到下午茶的菜單和形式,

所以去用餐之前一定要上它的FB看看,它又玩甚麼新的花樣了。

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 萍的生活紀錄 的頭像
萍的生活紀錄

萍 的 生 活 紀 錄

萍的生活紀錄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(95)